Thách Thức

Ngành công nghiệp thực phẩm phải đối mặt với một số thách thức - dân số thế giới đang ngày càng gia tăng nhiều hơn đòi hỏi sự gia tăng việc chia sẻ một phần các nguồn lực sẵn có. Tình trạng thiếu hàng hóa cơ bản đang đẩy giá nguyên liệu ngày càng cao. Lợi nhuận sản xuất đang chịu áp lực mạnh từ nhu cầu của người tiêu dùng đòi hỏi các sản phẩm chất lượng tốt hơn, lựa chọn phong phú hơn và một đẳng cấp cao hơn các dịch vụ khách hàng. Đồng thời, người tiêu dùng và nhà quản lý đòi hỏi quá trình sản xuất thực phẩm phải chú ý đến các ảnh hưởng đến môi trường của họ - chính phủ đang bắt đầu để thúc đẩy việc giảm thuế cho các công ty có những hành động tích cực để bảo vệ môi trường.

Để khắc phục tình trạng này, giám đốc điều hành của công ty thực phẩm cần phải hoàn thiện để trả lời một số câu hỏi quan trọng, như:

• Làm thế nào chúng ta có thể gia nhập vào một thị trường mới nổi?

• Làm thế nào chúng ta có thể phân biệt thương hiệu của mình từ những nhà bán lẻ tư nhân?

• Như thế nào là an toàn trong chuỗi cung ứng?

• Làm thế nào để có thể cải thiện sự hòa hợp của chuỗi cung ứng các sản phẩm của mình với một nhà bán lẻ?

• Làm thế nào để có thể thực hiện thành một tổ chức thu mua toàn cầu?

• Làm thế nào để CBE biến những thách thức thành kết quả thực tế trong ngành công nghiệp thực phẩm

Làm thế nào để CBE biến các thách thức này thành các kết quả thực tế trong lĩnh vực hàng tiêu dùng

Trên thực tiễn của ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu, CBE hợp tác với các công ty thực phẩm nhằm:

• Thiết lập một phương án chiến lược tham gia  vào một thị trường mới nổi
• Nâng cao nhận diện thương hiệu để hướng đến niềm tin của khách hàng
• Xác định và giảm thiểu rủi ro chuỗi cung ứng
• Thiết kế và thực hiện chuỗi cung ứng thích hợp cao và linh hoạt nhằm mục đích giảm thiểu chi phí và cải thiện dịch vụ khách hàng
• Thiết kế và thực hiện các quy trình, tổ chức, phương pháp và công cụ thu mua toàn cầu.